quality cast iron pan

По-друге, якість покриття теж має велике значення. Багато виробників використовують емалеве покриття, яке не тільки покращує естетику, але й робить прилад легшим у догляді. Проте, варто звертати увагу на наявність тріщин або пошкоджень, адже це може вплинути на термін служби.


...

One of the primary advantages of a cast iron griddle is its exceptional heat retention and distribution properties. The griddle evenly absorbs heat, preventing hot spots that can result in uneven cooking. This feature is particularly useful for making dishes that require temperature precision, such as crepes or grilled sandwiches. Moreover, the durability of cast iron means that this griddle can be used on various heat sources, including stovetops, ovens, and even outdoor grills.


two sided cast iron griddle

two

...